هل تعتقد أن السكري ناتجٌ ببساطة عن تناول السكر؟ هذا التصور الشائع يُقلِّل من خطورة المرض ويُهمِّش العوامل الحقيقية التي تُسهم في ظهوره وتفاقمه. فالسكري من النوع الثاني ليس «عبئاً حلو المذاق» فقط، بل هو اضطراب معقَّد في استقلاب الجلوكوز، تلعب فيه عادات الحياة اليومية دوراً محورياً—غالباً دون أن يدركها الإنسان.
أولاً: السهر المزمن أمام الشاشات (المسلسلات، الألعاب الإلكترونية)
يُعد اضطراب إيقاع النوم والاستيقاظ من أبرز العوامل المُحفِّزة لمقاومة الإنسولين. فعند السهر، ترتفع مستويات هرمون الكورتيزول — المعروف باسم «هرمون التوتر» — بشكل مزمن، ما يحفِّز الكبد على إفراز الجلوكوز إلى الدم حتى في غياب الحاجة الفعلية إليه. وفي الوقت نفسه، تتعطَّل مرحلة النوم العميق التي تُعتبر فترة حيوية لإصلاح خلايا جزر لانغرهانز في البنكرياس، وهي الخلايا المسؤولة عن إنتاج الإنسولين. كما أن الضوء الأزرق المنبعث من الشاشات يثبِّط إفراز الميلاتونين، مما يفاقم اضطراب الساعة البيولوجية ويُضعف الاستجابة الأيضية للجلوكوز.
ثانياً: الإفراط في شرب المشروبات المحلاة (مثل المشروبات الغازية والشاي بالحليب المحلى)
حتى المشروبات التي تُسوَّق على أنها «بنسبة سكر منخفضة» أو «ثلاثة أرباع سكر» قد تحتوي على كميات كبيرة من السكر القابل للامتصاص السريع، مثل الفركتوز والجلوكوز. ويُعرف هذا النوع من السكريات بـ«السكر السائل»، الذي يدخل مجرى الدم دون الحاجة إلى هضم، فيسبب ارتفاعاً حاداً في مستويات الجلوكوز، ما يُجهد البنكرياس ويزيد من خطر تلف خلايا بيتا مع مرور الوقت. كما أن هذه المشروبات غالباً ما تحتوي على مواد دهنية مُصنَّعة مثل الدهون المهدرجة (الترانس)، التي تتراكم في الأنسجة الحشوية وتُعزِّز الالتهاب الجهازي ومقاومة الإنسولين.
ثالثاً: الجلوس لفترات طويلة دون حركة
الجلوس المستمر لأكثر من 60 دقيقة يؤدي إلى انخفاض حاد في امتصاص الجلوكوز بواسطة العضلات الهيكلية، حتى لو كانت مستويات الإنسولين طبيعية. فخلال النشاط البدني، تستجيب الخلايا العضلية للإنسولين بكفاءة عالية، وتستمر هذه الاستجابة لمدة تصل إلى 48 ساعة بعد التمرين. أما في حالة الجلوس الطويل، فإن إنزيمات تحلل الدهون الحشوية (مثل هرمون حساسية الليباز) تنخفض نشاطها، ما يسمح بتراكم الدهون حول الأعضاء الداخلية. وهذه الدهون لا تكتفي بتخزين الطاقة، بل تفرز سيتوكينات التهابية تعرقل إشارات الإنسولين، وتُحفِّز الكبد على إنتاج الجلوكوز بصورة غير منضبطة — ما يُفاقم ارتفاع السكر في الدم.
وليس المطلوب هنا التحوُّل المفاجئ إلى نمط حياة قاسي أو حرمان ذاتي. فالتعديلات البسيطة والمستدامة تُحدث فرقاً كبيراً: مثل النوم قبل منتصف الليل بـ30 دقيقة يومياً، واستبدال مشروب واحد محلى يومياً بماء فوار غير محلى، أو الوقوف كل ساعة لأداء خمسة تمارين سكوات. فالجسم البشري يتمتّع بقدرة مذهلة على التعافي والتكيف، وغالباً ما تكفي هذه التغييرات الصغيرة لتأخير أو حتى منع ظهور مقاومة الإنسولين والسمنة المركزية — وهما الحجران الأساس في تطور السكري من النوع الثاني.