هل يمكن أن تسبب الحميات الغذائية الغثيان؟

من الممكن أن تُسبب الحميات الغذائية القاسية أو المفاجئة الشعور بالغثيان، وهو عرضٌ شائع نسبيًّا بين الأشخاص الذين يقلِّلون فجأةً من كمية السعرات الحرارية أو يغيّرون نمط تغذيتهم بشكل جذري. ويعود ذلك إلى عدة آليات فيزيولوجية: أولاً، انخفاض مستويات السكر في الدم (الهيبوجلوكيميا) نتيجة تناول كميات ضئيلة من الكربوهيدرات، ما يحفِّز إفراز هرمونات مثل الأدرينالين والجلوكاجون، وقد يترافق مع دوخة وغثيان. ثانيًا، اضطراب في توازن الإلكتروليتات — خصوصًا الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم — بسبب فقدان السوائل أو قلة استهلاكها، مما يؤثر على وظائف الجهاز العصبي المركزي والعضلي. ثالثًا، تباطؤ حركة المعدة (الارتخاء البطني) الناتج عن قلة تحميلها بالطعام، ما يؤدي إلى تراكم الغازات وزيادة الضغط داخل التجويف البطني، ويُثير مركز الغثيان في الدماغ.

كما أن بعض الحميات الخاصة — مثل الحمية الكيتونية أو الحميات المنخفضة جدًّا في الكربوهيدرات — قد تؤدي إلى «إنفلونزا الكيتو» في الأيام الأولى، والتي تشمل الغثيان والصداع والتعب، نتيجة التحوُّل الأيضي من استخدام الجلوكوز إلى الكيتونات كمصدر رئيسي للطاقة. ومن المهم التمييز بين الغثيان العابر المرتبط بالتكيف الغذائي، وبين الأعراض الخطيرة التي تستدعي التدخل الطبي الفوري، مثل القيء المستمر، أو الدوار الشديد، أو اضطرابات الإدراك، أو انخفاض ضغط الدم الوضاح.

للتخفيف من هذا العرض، يُنصح بالبدء التدريجي في تطبيق أي خطة غذائية، وضمان تناول سوائل كافية ومصادر معتدلة من الإلكتروليتات، وتوزيع الوجبات على مدار اليوم لتجنب الانخفاض الحاد في سكر الدم. ويجب استشارة أخصائي تغذية أو طبيب باطني قبل البدء بأي نظام غذائي مقيَّد، خصوصًا لدى المصابين بأمراض مزمنة مثل السكري أو أمراض الكلى أو اضطرابات الغدد الصماء.