¿Comer peras alivia el estreñimiento?

La pera es una fruta frecuentemente recomendada en la práctica clínica para aliviar el estreñimiento leve, especialmente en adultos mayores y niños. Su efectividad se debe principalmente a su contenido elevado de fibra dietética soluble —particularmente pectina— y a su alto contenido hídrico (aproximadamente un 84 %), lo que favorece la hidratación del bolo fecal y mejora su consistencia y volumen.

Además, las peras contienen sorbitol, un alcohol de azúcar con acción osmótica natural: retiene agua en el lumen intestinal, estimulando suavemente la motilidad colónica sin causar irritación significativa. Este mecanismo es especialmente útil en casos de estreñimiento funcional o por disminución de la ingesta de líquidos o fibra.

No obstante, su eficacia depende del contexto clínico. En estreñimiento secundario —por ejemplo, asociado a hipotiroidismo, síndrome de colon irritable con predominio de estreñimiento (SII-E), uso crónico de opioides o alteraciones neurológicas— la simple incorporación de pera no sustituye el diagnóstico etiológico ni el tratamiento específico. Asimismo, su consumo excesivo puede provocar distensión abdominal o diarrea leve en personas sensibles al sorbitol.

Desde el punto de vista nutricional, se recomienda consumir la pera con cáscara (si está bien lavada), ya que concentra hasta el 70 % de su fibra total. Una unidad mediana (unos 178 g) aporta aproximadamente 5,5 g de fibra, equivalente al 22 % de la ingesta diaria recomendada para adultos. Se sugiere integrarla como parte de una dieta equilibrada rica en fibra, acompañada de hidratación adecuada (1,5–2 litros de agua al día) y actividad física regular.

En resumen, la pera constituye una estrategia dietética segura y evidenciada para el manejo inicial del estreñimiento funcional, pero no debe considerarse un tratamiento universal ni reemplazar la evaluación médica cuando el estreñimiento es persistente, progresivo o se acompaña de síntomas de alarma como pérdida de peso involuntaria, sangrado rectal o cambios recientes en el hábito intestinal.