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De nombreux seniors, à table, restent profondément attachés aux féculents classiques — riz blanc, pain ou pâtes — comme si seule cette abondance de gl...
De plus en plus de Français possèdent un tensiomètre à domicile et prennent régulièrement leur tension artérielle, soulagés lorsque les chiffres sembl...
À 64 ans, Madame Li, une habituée des marchés locaux réputée pour son exigence en matière d’aliments, a surpris ses voisins et son médecin lors d’un d...
De nombreuses personnes, dans leur quête d’un poids stable, suppriment systématiquement les féculents au dîner. Or, cette stratégie souvent contre-pro...
En consultation, de nombreux patients présentent une pâleur cireuse, une fatigue persistante et une sensation d’épuisement généralisé — des signes fré...
Derrière le simple pot de sel posé sur nos plans de travail se cache une diversité méconnue, aux implications nutritionnelles plus subtiles qu’on ne l...
Chaque matin, un rayon de soleil caresse la table d’une cuisine familiale où un senior aux cheveux argentés croque tranquillement une pomme rouge et j...
Le petit-déjeuner n’est pas simplement le premier repas de la journée : c’est une véritable clé de voûte de la santé immunitaire et métabolique. De no...
Il est fréquent d’observer, lors des bilans de santé, des individus dont la pression artérielle reste durablement élevée sans jamais avoir développé d...
Il est fréquent d’observer, en consultation ou dans l’entourage familial, une personne âgée de cinquante-cinq à soixante ans, menant un mode de vie ap...
Les patients atteints de maladies rénales chroniques doivent adopter une hygiène alimentaire rigoureuse, car chaque choix culinaire peut influencer di...
Vous avez sans doute déjà croisé sur les réseaux sociaux des listes virales intitulées « aliments miracles contre l’hypertension ». Mais derrière ces ...
