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Beaucoup de personnes souffrant d’un trouble du métabolisme glucidique — qu’il s’agisse d’un prédiabète ou d’un diabète de type 2 — adoptent une hygiè...
On entend souvent dire, dans les cercles bien intentionnés mais mal informés, qu’il suffit d’éliminer définitivement sucres et boissons sucrées pour v...
Lorsqu’un diagnostic médical bouleverse la vie quotidienne, l’alimentation devient souvent un terrain d’interrogations et d’anxiété — en particulier a...
La gestion de la glycémie constitue un enjeu fondamental pour des millions de personnes, qu’il s’agisse de prévenir le diabète de type 2, de vivre ave...
Lors des changements de saison, notamment au printemps et en été, les réseaux sociaux regorgent de témoignages de « détox glucidiques » : des internau...
Lorsque le glaçage d’un beignet fond délicieusement sur la langue, qui parmi nos aînés résiste à cette petite euphorie ? Ce pic de dopamine déclenché ...
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