هل يؤدي شرب الشاي الأسود (أولونغ) نهارًا إلى الأرق ليلًا؟

يُطرح سؤالٌ شائعٌ بين مُحبّي الشاي: هل يُسبّب شرب الشاي الأسود المُخمّر (أو ما يُعرف بالشاي الأورلي) خلال النهار اضطرابات في النوم ليلاً؟ والإجابة تعتمد على عدة عوامل طبية وفسيولوجية، أبرزها محتوى الكافيين في هذا النوع من الشاي ومدى تأثيره على الجهاز العصبي المركزي.

يحتوي الشاي الأورلي — وهو نوع من الشاي المُخمّر جزئيًا المُستخلَص من أوراق نبات Camellia sinensis — على كميات متفاوتة من الكافيين، تتراوح عادةً بين 20 إلى 60 مليغرامًا لكل كوب (240 مل)، حسب طريقة التحضير ودرجة التخمير ومدة النقع. وبالمقارنة، يحتوي القهوة العربية أو الإسبريسو على 60–100 مليغرام من الكافيين، بينما يحتوي الشاي الأخضر على 20–45 مليغرامًا. وبالتالي، فإن محتوى الكافيين في الشاي الأورلي يقع في منتصف المدى، لكنه لا يزال كافيًا للتأثير على بعض الأفراد الحسّاسين.

يُمتص الكافيين بسرعة عبر الجهاز الهضمي ويصل إلى أعلى تركيز له في البلازما بعد 30–60 دقيقة من تناوله. وتبلغ فترة نصف عمره في الجسم حوالي 3–5 ساعات لدى البالغين الأصحاء، وقد تمتد إلى 7–10 ساعات لدى كبار السن أو ذوي الاستقلاب البطيء أو المصابين باضطرابات في إنزيمات الكبد مثل CYP1A2. وهذا يعني أن شرب كوب من الشاي الأورلي بعد الظهر — خاصة بعد الساعة الثالثة ظهرًا — قد يترك بقايا كافية من الكافيين في الدم تؤثر على بداية النوم أو جودته، خصوصًا عند الأشخاص ذوي الحساسية المرتفعة أو الذين يعانون من الأرق الأولي.

إلى جانب الكافيين، يحتوي الشاي الأورلي على مركبات أخرى ذات تأثير فسيولوجي، مثل الثيانين، الذي يمتلك خواصًا مهدئة ويعمل على تخفيف التوتر دون إحداث نعاس مفرط. وقد أظهرت دراسات سريرية أن الثيانين يمكن أن يُوازن جزئيًا من تأثير الكافيين المنشّط، مما يجعل تأثير الشاي الأورلي على اليقظة أكثر اعتدالًا مقارنةً بالقهوة. ومع ذلك، لا يلغي الثيانين تأثير الكافيين تمامًا، ولا يحمي جميع الأفراد من اضطرابات النوم.

لذلك، يُوصى للأفراد الذين يعانون من صعوبة في النوم أو اضطرابات في دورة النوم أن يتجنبوا استهلاك أي مشروبات تحتوي على كافيين بعد الساعة الثانية ظهرًا، مع مراعاة الفروق الفردية في الاستقلاب والحساسية. أما من يتمتعون بنظام نوم صحي ومستقر، فقد لا يلاحظون أي تأثير سلبي حتى بعد شرب الشاي الأورلي في وقت متأخر من بعد الظهر، شرط ألا يتجاوز استهلاكهم اليومي 3–4 أكواب، وألا يكون لديهم حالات مرضية مصاحبة مثل اضطرابات القلق أو ارتفاع ضغط الدم غير المنضبط.