ما الأضرار الصحية الناجمة عن الإفراط في تناول الملح في الوجبات؟
يُعَدّ الملح، أو كلوريد الصوديوم، عنصراً غذائياً ضرورياً للجسم بكميات معتدلة، إذ يساهم في تنظيم توازن السوائل، ونقل الإشارات العصبية، وانقباض العضلات. لكن الإفراط في تناوله يُشكّل خطراً جسيماً على الص