هل يُعدّ الأرز الأسود خيارًا جيدًا لمرضى ارتفاع سكر الدم؟
يُطرح سؤالٌ متكررٌ بين المصابين بارتفاع مستويات السكر في الدم أو مرضى السكري: «هل يُعدّ الأرز الأسود خيارًا غذائيًّا مناسبًا لهم؟» والإجابة العلمية هي: نعم، لكن بشروطٍ دقيقة تتعلّق بالكمية وطريقة التح