امسح لإضافة WeChat والتواصل معنا
6 مقالات
عند ذكر الأحشاء الحيوانية، يتجه كثير من الناس فورًا إلى تجنبها، مُصوِّرين في أذهانهم «قنبلة كوليسترول» أو «انسدادًا شريانيًّا»، ويعتبرونها خطرًا على ص...
في زقاق ضيق بمدينة صينية، يتصاعد بخار أبيض من سلة البخار المفتوحة لبائع الإفطار، حاملاً معه رائحة اللحم الشهية التي تملأ نصف الشارع. يجلس رجل مسنّ ذو ...
هل تشعر بجفاف العين وتشوش الرؤية بعد ساعات من التحديق في شاشات الهواتف أو الحواسيب؟ كثيرٌ من الناس يظنون أن انخفاض حدة البصر مرتبطٌ حصريًّا بالتقدم في...
في ظاهرةٍ طبيةٍ مثيرة للاهتمام، لاحظ العديد من كبار السن في الصين تحسُّنًا ملحوظًا في أعراض الدوخة بعد اعتماد عادة بسيطة: تناول جزرة واحدة يوميًّا. ور...
أصبحت أوراق البطاطا الحلوة، التي كانت تُهمَل تقليديًّا في أسواق الخضراوات وتُصنَّف أحيانًا كنوعٍ من «البقايا» غير المرغوب فيها، محط اهتمامٍ علميٍّ متز...
عاد كبد الخنزير مؤخرًا إلى واجهة الاهتمام الصحي بعد أن ظل لسنواتٍ يُصنَّف خطأً على أنه «قنبلة كوليسترول»، ليُكتشف اليوم أنه مخزن غذائي فائق الكثافة، ي...