امسح لإضافة WeChat والتواصل معنا
29 مقالات
لطالما ارتبطت شحم الخنزير في الذاكرة الجماعية بالنكهة الغنية التي تُضفيها على الأرز أو الخضروات المقلية، لكنها تحولت في العقود الأخيرة إلى «مجرمٍ قلبِ...
في أسواق الخضراوات والأسماك، يُعَدّ سمك «الكارب العشبي» (سمك القارب) من أكثر أنواع الأسماك رواجًا على أجنحة الباعة، بفضل لحمه الناعم وسعره المعقول. وي...
في أقسام الزيوت والحبوب بمحال السوبرماركت اليوم، تزدحم الرفوف بأنواع لا تحصى من الزيوت النباتية: زيت الذرة، وزيت بذور عبّاد الشمس، وزيت الزيتون، وغيره...
في ختام يومٍ مزدحم، يبحث الكثيرون عن الراحة في النوم، تلك المرحلة الذهبية التي يُفترض أن تُعيد شحن الجسم وترميم الخلايا وتقوية المناعة. لكن ماذا لو اس...
هل لاحظتَ في الصباح الباكر كيف يهرع كبار السن إلى الحدائق للتمشّي السريع أو يلوحون بأذرعهم بانسيابية؟ وهل رأيتَ في منصات التواصل الاجتماعي تلك المسارا...
يُعَدُّ الدُّرِيانُ، ذلك الثمرة الاستوائية ذات القشرة الشائكة والرائحة القوية التي تثير الانقسام بين المحبين والكارهين، من أكثر الفواكه إثارةً للجدل ف...
أُقيم في ٢٦ مارس الماضي، في منطقة هوانغبو بشنغهاي، المؤتمر الدولي لتكنولوجيا الصحة الذكية لعام ٢٠٢٦ تحت شعار «الابتكار التكاملي بين الطب والهندسة»، وذ...
أُقيم في ٢٦ مارس الماضي، في منطقة شيبو غرب هوانغبو بـ«شانغهاي»، المؤتمر الدولي لتكنولوجيا الصحة الذكية لعام ٢٠٢٦ تحت شعار «الابتكار التكاملي بين الطب ...
تُظهر الإحصائيات الحديثة أن أمراض القلب والأوعية الدموية تُشكِّل أحد أبرز أسباب الوفاة في الصين، حيث يُقدَّر أن عدد الوفيات السنوي جراء هذه الأمراض يع...
تخيل معي مشهدين من الحياة اليومية: أولهما رجلٌ يرتدي القميص الأبيض، ويقطع طريقه إلى العمل بخطوات سريعةٍ منتظمةٍ مدتها نصف ساعة يوميًّا، وكأن قدميه تطي...
تُعَدُّ الفول السوداني من أكثر المكسرات استهلاكًا في العالم، وغالبًا ما تُقدَّم كوجبة خفيفة مُرافقَة للبيرة أو كجزءٍ من وجبات الغداء والعشاء. لكن ما ق...
«الكوليسترول الضار» يتصاعد باستمرار في أوساط السكان، ليصبح «قاتلاً خفيًّا» للأوعية الدموية في الصين. كشفت دراسة سريرية وطنية رائدة، نُشرت مؤخرًا في ا...