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En muchas cocinas españolas, la manteca de cerdo ha sido durante décadas un ingrediente olvidado, casi estigmatizado: asociada a dietas desequilibrada...
En los mercados tradicionales, la carpa herbívora (Ctenopharyngodon idella) sigue siendo uno de los pescados más populares entre las personas mayores:...
En los supermercados actuales, las estanterías de aceites y grasas vegetales ofrecen una amplia variedad: aceite de maíz, de girasol, de oliva virgen ...
En plena noche, tras un día intenso, muchas personas finalmente se acuestan con la esperanza de recuperar energías. Sin embargo, no todos despiertan r...
¿Alguna vez ha observado a personas mayores caminando rápidamente con los brazos oscilantes en los parques al amanecer? ¿O ha visto en redes sociales ...
Con su aroma intenso y su sabor cremoso y dulzón, la duriana —esa fruta tropical de cáscara espinosa y fama controvertida— ha vuelto a protagonizar de...
El 26 de marzo, en el área científica y tecnológica del sector occidental de Expo Shanghai, ubicado en el distrito de Huangpu (Shanghái), se celebró c...
El 26 de marzo, en el área de innovación científica y tecnológica del sector occidental de la Expo de Shanghai, ubicado en el distrito de Huangpu, se ...
Los datos sobre enfermedades cardiovasculares en China provocan escalofríos: cada año, más de un millón de personas fallecen por afecciones del corazó...
Imagínese dos personas en su trayecto diario al trabajo: una camina con paso firme y ligero durante treinta minutos, con la respiración tranquila y el...
Una puñado de cacahuetes acompañado de una cerveza es un clásico de la cena nocturna, pero lo que muchos ignoran es que este pequeño fruto seco está r...
El colesterol LDL, conocido comúnmente como «colesterol malo», se ha convertido en un peligro silencioso para la salud cardiovascular de la población ...
