Comer macarrão antes do exame de admissão ao ensino médio traz sorte?

Na China, é comum observar práticas culturais e simbólicas associadas a eventos acadêmicos importantes, como o Exame Nacional de Admissão ao Ensino Médio (Zhongkao). Entre essas tradições, há a crença de que consumir macarrão no dia da prova traz sorte — uma ideia baseada na semelhança fonética entre a palavra “macarrão” (miàn tiáo) e a expressão “conectar-se continuamente” (lián tiáo), sugerindo fluidez, continuidade e sucesso ininterrupto nos estudos e na avaliação.

No entanto, do ponto de vista nutricional e médico, não há evidência científica que apoie a ideia de que o consumo de macarrão, por si só, influencie o desempenho cognitivo ou o resultado de provas. O que realmente impacta a concentração, a memória de curto prazo e a resistência mental durante um exame é uma alimentação equilibrada nas 24–48 horas anteriores, com ênfase em carboidratos complexos, proteínas de alta qualidade, gorduras saudáveis e hidratação adequada.

Médicos nutrólogos recomendam que, no café da manhã do dia da prova, os estudantes optem por refeições leves, de digestão fácil e com índice glicêmico moderado — como mingau de aveia integral, torradas integrais com ovo cozido ou iogurte natural com frutas frescas. Macarrão pode fazer parte dessa refeição, desde que preparado de forma simples (sem excesso de óleo, molhos pesados ou temperos irritantes), mas não deve ser priorizado apenas por razões simbólicas.

É fundamental evitar mudanças bruscas na dieta habitual no dia do exame: introduzir alimentos pouco familiares ou consumir grandes quantidades de carboidratos refinados pode causar picos e quedas glicêmicas, levando a sonolência, ansiedade ou desconforto gastrointestinal — fatores que, sim, prejudicam o desempenho cognitivo.

Em resumo, embora o macarrão possa ser uma opção nutricionalmente adequada dentro de uma refeição planejada, sua “sorte” é puramente cultural. O verdadeiro fator determinante para o sucesso no Zhongkao — e em qualquer avaliação acadêmica — continua sendo a preparação consistente, o sono de qualidade, o manejo do estresse e uma alimentação consciente, guiada por evidências médicas, não por superstição.