Hypercholestérolémie : ces 5 légumes « légers » que les patients devraient éviter
Une femme d’une cinquantaine d’années, découverte lors d’un bilan de santé avec une hyperlipidémie modérée, avait aussitôt supprimé toute viande et pr...
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Ces quatre aliments végétaux que les personnes diabétiques devraient limiter — en fait, vous en consommez probablement souvent
Une idée reçue très répandue veut que l’adoption d’un régime végétarien suffise à stabiliser la glycémie. Or, cette conviction repose sur une mécompré...
Hypercholestérolémie : la pomme de terre est-elle autorisée ? Attention aussi aux légumineuses et aux oléagineux
Lorsque les résultats d’un bilan lipidique affichent des valeurs hors norme, beaucoup de patients réagissent immédiatement en bannissant toute viande ...
Trois légumes courants abritent des parasites : mieux vaut les consommer avec précaution
Dans les marchés aux légumes, les étals regorgent de produits frais : feuilles d’un vert éclatant, racines dodues et brillantes… Une vision appétissan...
Évitez ces 6 légumes hors saison : peu goûteux et peu nutritifs
Springtime farmers' markets are a vibrant display of seasonal produce, but not all that glitters is gold. Some seemingly fresh vegetables are actuall...