دراسة مُفاجئة تُظهر أنّ صحة مَن يتناولون السمن الحيواني أفضل بكثيرٍ من صحة مَن يعتمدون على الزيوت النباتية
في مطبخنا العربي، تُعتبر الشحوم الحيوانية من أقدم المكونات التي استخدمها الإنسان في الطهي، لكنها واجهت في العقود الأخيرة حملة تشويهٍ واسعةً بسبب الربط...