أربعة أطعمة شائعة في الثلاجة قد تُعزِّز خطر الإصابة بالسرطان كلما طال مكوثها فيها
الثلاجة ليست صندوقاً آمناً لحفظ الأغذية! فكثيرٌ من الناس يخطئون في الاعتقاد بأن إدخال الطعام إلى الثلاجة يضمن بقائه صالحاً للاستهلاك لفترة طويلة، بينم...
#تحلل البروتين
3 مقالات
٩٠٪ من الناس يطبخون البيض بطريقة خاطئة.. تفقد قيمته الغذائية وقد تعرّضك للأمراض!
هل سبق لك أن تساءلتَ إن كانت البيضة المسلوقة التي تتناولها كل صباح قد تكون «في إضرابٍ صامت» عن أداء وظيفتها الغذائية المثلى؟ فعندما تلامس البيضة قشرته...
هل يُسمح بأكل البيض يوميًّا؟ أطباء يحددون ٦ قواعد ذهبية يجب الالتزام بها بعد تجاوز سن معينة
أصبحت البيضة المسلوقة صباحيةً ثابتةً على موائد كثيرٍ من الأشخاص، لكنّ التساؤلات تبقى مُلحّةً: هل يُسبّب تناول البيض يوميًّا ارتفاعًا في مستويات الكولي...