تحذير طبي: تناول اليقطين بهذه الطريقة قد يُعرّض كبدك للخطر!
أثارت اليقطين، تلك الخضروات البرتقالية اللون التي تُعتبر من أكثر المكونات انتشارًا في المطبخ العربي والعالمي، جدلًا واسعًا مؤخرًا في الأوساط الطبية وا...
#كاريتنيميا
3 مقالات
القرع العسلي قد يحوّلك إلى «إنسان أصفر»! احذر هذه الفئات الثلاثة من تناوله لتفادي ارتفاع حاد في السكر وتلف الجهاز الهضمي
في فصلي الخريف والشتاء، تنتشر أطباق اليقطين الدافئة في الأسواق والمطاعم، وتلفت الأنظار بلونها الذهبي الجذّاب ونكهتها الحلوة المُريحة. ويُعد اليقطين من...
ما تأثير تناول خمس جزر أسبوعيًّا؟
الجزرُ، ذلك الجذر البرتقالي اللامع الذي يُهمَل غالبًا في المطبخ العربي كمكونٍ ثانويٍّ في السلطات أو الحساء، يحتوي في حقيقته على مجموعةٍ مذهلةٍ من الفو...