دراسة تُحذّر كبار السن من تناول هذه الخضروات: هل يزداد تدهور صحتهم مع ازدياد الكميات؟
في سوق الخضروات المحلي، اعتاد رجلٌ مسنٌ ذو شعرٍ أبيض أن يختار أوراق الخضر الطازجة بعناية فائقة، مقتنعًا بأن تناول كميات كبيرة منها يُطيل العمر ويقوّي ...
#التفتيح
4 مقالات
«السبانخ الصيني» و«الكزبرة» و«البقدونس»… أطباء يحذّرون من الإفراط في تناول ٣ خضروات شائعة بسبب مخاطر التلوث المعدني
أصبحت «الكزبرة الصينية» أو ما يُعرف محليًّا بـ«السبانخ المائي» محور جدلٍ واسع في وسائل التواصل الاجتماعي مؤخرًا، حيث انتشرت شائعات تصفها بـ«قاتلة المع...
ثلاثة خضروات ربيعية تحتوي على أعلى مستويات من حمض الأوكساليك.. اغليها جيدًا قبل تناولها!
مع قدوم فصل الربيع، تزدهر الخضروات الورقية في الأسواق بكميات وفيرة، وتبدو مغريةً بخضرة نضرة وعصارةٍ ملفتة. لكن خلف هذه المظهر الجذّاب، تكمن مخاطر صحية...
هل تعلم هذه الموانع الثلاثة لتناول السبانخ؟ اكتشفها الآن قبل فوات الأوان!
Many of us grew up watching Popeye the Sailor Man, who would instantly gain superhuman strength after eating a can of spinach. While this cartoon may...