20 статей
В повседневной жизни многие считают добродетелью чрезмерную бережливость: покупают продукты со скидками, доедают остатки пищи, откладывают замену быто...
В социальных сетях всё чаще появляются тревожные заголовки: «Чёрный косточковый сухофрукт — яд для печени!», «Изюм и финики разрушают гепатоциты!». Ос...
Холодильник — не панацея для хранения продуктов. Многие считают, что достаточно поместить еду в охлаждённую камеру, и она сохранится безопасной надолг...
Яйца — один из самых доступных и ценных продуктов питания в российской кухне. Однако в последнее время вокруг них вновь разгораются споры: одни называ...
Слухи о том, что ежедневное употребление восьми чашек чая якобы укрепляет здоровье, давно ходят по стране. Однако на практике у некоторых людей после ...
Многие пациенты с заболеваниями печени избегают чеснока — даже отказываются от него в соусах к блюдам, таким как «хуо го» (китайский фондю). Распростр...
Чашка горячего лапши быстрого приготовления с сосиской — знакомый «антистресс» для миллионов россиян, работающих допоздна или учащихся в ночные смены....
Чеснок — один из самых распространённых продуктов на кухне: он придаёт блюдам насыщенный вкус и традиционно считается «природным лекарством». Однако в...
Любителям семечек знакомо это удовольствие — хрустеть ими, наслаждаясь ароматом и текстурой. Но для людей с сахарным диабетом возникает закономерный в...
В последнее время в социальных сетях и новостных лентах всё чаще появляются тревожные сообщения: «Рак стал встречаться гораздо чаще, чем раньше». Таки...
Слухи о плесневых грибках в пуэрском чае вызывают тревогу у многих любителей этого напитка: не навредит ли ежедневное употребление здоровью? Действите...
Одно заплесневелое арахисовое зерно — насколько серьёзной может быть угроза? Многие полагают, что достаточно срезать видимые плесневые пятна, и продук...
