¿Comer más grasa saturada cada día aumenta el riesgo de muerte por infarto o ictus?
El aroma intenso del cerdo asado o la panceta dorada en la sartén es, sin duda, uno de los placeres culinarios más universales. Para muchos, esa grasa...
#placa aterosclerótica
3 artículos
¿Es el tofu un «asesino silencioso» del colesterol? Expertos advierten sobre 4 alimentos que conviene limitar para proteger la salud vascular
Una creencia popular asegura que el tofu, ese alimento suave y blanco tan apreciado en la cocina asiática, sería un culpable silencioso de los niveles...
¿Es el colesterol LDL el verdadero culpable del infarto de miocardio? Expertos revelan cómo reducirlo de forma efectiva
Se le conoce como el «asesino silencioso» de las arterias: el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL), comúnmente denominado «colesterol ma...